Öl

En öl som uppmärksammas just nu i London finns hos pub-kedjan Craft Beer Co, som specialiserat sig på öl från föga kända brittiska bryggare och internationella bryggerier som sällan ses i landet. Det är en ale med det ståtliga namnet Reforged 20th Anniversary Ale som kostar 1 200 kronor flaskan…

Hantverksöl kräver kvalitet, också för vattnet som används. Därför samarbetar Singapores myndighet som ansvarar för vattnet i önationen med hantverksbryggeriet Brewerkz för att visa att det går att rena vattnet från reningsverken till högsta klass. Ölet görs med Newater, Singapores eget märke av återvunnet vatten. Den första tappningen fick besökare…

Finland har tillsammans med Sverige lämnat in en ansökan om medlemskap i Nato. Det ville byggmästaren Petteri Vänttinen fira med något gott. ”Nu när ansökan lämnats in kunde en öl sitta bra”, säger Vänttinen till Yle. Ölet, som döpts till Otan, är inte bara Nato baklänges utan också en ordlek;…

Det amerikanska bryggeriet Flying Dog lanserade 2021 sin öl ”Freezin’ Season Winter Ale”. Etiketten, illustrerad av den kände konstnären Ralph Steadman, skildrar en tecknad naken man som står vid en lägereld. Tillsynsmyndigheten i North Carolina avvisade den; de tyckte att det var ”dålig smak”. Bryggeriet ansåg däremot dels att denna…

Stigande produktionskostnader och få lastbilschaufförer leder till brist på ölflaskor under sommaren. Panten på upp till två kronor räcker inte till för att motivera konsumenterna att ta med dem tillbaka till butiken. ”Vi behöver din hjälp”, säger bryggeriet Moritz Fiege på sin Facebook-sida. ”Även om vi regelbundet köper nya flaskor,…