Vithaj
Den kinesiska matbloggaren Tizi, som egentligen heter Jin Moumou, köpte, tillagade och åt en vithaj 2022. I klipp som lades upp på sociala medier ses hon först posera med hajen utanför en butik. Väl hemmavid skars den i bitar som marinerades och grillades; huvudet fick koka i buljong. ”Den kan…
”Den kan se ondskefull ut, men köttet är verkligen väldigt mört”, sa Tizi medan hon skar upp vithajens kött i en video för ett par veckor sedan. Delarna skars ner till mindre bitar, marinerades och grillades. Huvudet fick koka i en kryddig buljong. ”Det här är så smaskigt!” Videon, som…