Drygt 14 000 deltagare deltog i forskarnas undersökning: vegetarianer visade sig ha dubbelt så många depressiva episoder som köttätare, även när variabler som rökning, alkoholintag och fysisk aktivitet beaktades. Men själva orsaken till resultatet gick inte att finna; forskarna har att göra även i fortsättningen.

Och det finns andra studier som tyder på en distinkt korrelation mellan humör och mat. Under 2017 tittade forskare på dieter för personer med allvarliga depressiva symtom, och fann att många av dem åt mycket fullkorn, magert protein, lågfetthaltiga mejeriprodukter och vegetabiliska livsmedel, skriver New York Post.

Samtidigt har växtbaserad kost länge förknippats med en lägre risk för hjärtsjukdomar. ”För att skydda hjärtats hälsa måste din kost fokusera på kvaliteten på vegetabilisk mat”, säger den amerikanska forskaren Ambika Satija.

”Budskapet för vegetarianer är att inte ge upp din kost, för den är hälsosam för andra saker och miljövänlig, men var noga med att planera väl. Missa inte näringsämnen du utesluter när du inte äter kött eller fisk”, säger James Webster, forskare vid Leeds universitet.

Webster säger vidare att vegetarianer bör äta spannmål med tillsatt järn och B12. De ska också se till att de får i sig tillräckligt med protein genom livsmedel som nötter, baljväxter och bönor.

Enligt studien kan vegetarianer få klenare benmuskler längre fram i livet, vilket kan bidra till fall med höftledsbrott som resultat. Vegetarianer är också mer benägna att vara underviktiga än köttätare; frånvaron av överflödigt fett utsätter då höftleden för större krafter om man faller omkull.

Alltså: motionera mera, få i dig proteiner och ät dina vitaminer.