Restaurang – Morgonposten https://morgonposten.se Fri, 16 Jun 2023 07:42:30 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.8 https://morgonposten.se/wp-content/uploads/2022/08/cropped-mp-icon-square-1024px-32x32.png Restaurang – Morgonposten https://morgonposten.se 32 32 00:53. Detonation. Hässleholm. Under natten till fredagen sprängdes en dörr till en restaurang bort vid en innergård https://morgonposten.se/2023/06/16/0053-detonation-hassleholm-under-natten-till-fredagen/ Fri, 16 Jun 2023 07:42:30 +0000 https://morgonposten.se/?post_type=note&p=38018 En knapp timme in på fredagsdygnet vaknade boende i Hässleholm av en kraftig explosion. Den här gången kunde sprängningen lokaliseras till en innergård, där en restaurang har sin uteservering, meddelar SVT Nyheter. Dörren in från uteserveringen till själva restaurangen är bortsprängd, och några fönster skadades. Det finns inga uppgifter om personskador.

”Restaurangen var stängd, så det ska inte ha varit några människor där inne”, sa polisens vakthavande befäl Jerker Olsson till TT.

Platsen spärrades av, och polisen uppmanade allmänheten att hålla sig borta från kvarteret. Ett par timmar senare kom nationella bombskyddet till platsen för att undersöka ödeläggelsen, tillsammans med kriminaltekniker. Polisen har upprättat en anmälan om allmänfarlig ödeläggelse. Avspärrningarna hävdes vid sjutiden på fredagsmorgonen.

Hässleholm har drabbats av flera explosioner under den senaste tiden. Bland annat exploderade en bil i centrala Hässleholm den 8 juni. Sent i maj skedde en annan explosion där flera bilar började brinna; två ynglingar på en elsparkcykel ska ha setts lämna platsen strax innan det smällde, meddelade Norra Skåne. I maj sköts det också skarpt vid radhusen i Fredentorp.

]]>
Fisksperma på menyn hos Michelin-kock på en trendig restaurang i Spanien – ”en smak av havet”, säger en som testat https://morgonposten.se/2023/05/18/fisksperma-pa-menyn-hos-michelin-kock-pa-en-trendig-restaurang/ Thu, 18 May 2023 07:45:31 +0000 https://morgonposten.se/?post_type=note&p=34992 Fisksperma, eller mer korrekt ”mjölke”, serveras sedan länge i Japan, där ”shirako” är uppskattat bland annat av damer som vill hålla hyn ung och frisk. Nu har en avantgardistisk Michelin-kock i Madrid, Dabiz Muñoz, lagt till maträtten på sin restaurang DiverXO (extrautrustad med tre Michelin-stjärnor).

Läckerheten tas bland annat fram från blåsfiskar, bläckfisk, marulk och torsk; färgen varierar från vit till rosa. Muñoz lade upp ett foto på den tjusiga fiskrätten på Instagram i april, där de som provat beskriver det som ”konstigt”, ”lent och krämigt” och med ”en smak av havet”, meddelar New York Post. Ett fan skrev ”Munsbiten kommer varm från grillen. Det var svårt för mig, men den hade en mycket minnesvärd konsistens.”

Shirako är inte särskilt populärt på europeiska menyer, även om vissa regioner har introducerat det. På Sicilien heter det lattume och används till pasta, medan man i Ryssland kan se inlagd sillmjölke, kallad moloka, på menyerna.

Du som har vägarna förbi Madrid och är sugen på en något annorlunda gaffelbit får krama ur runt 4 000 kronor ut plånboken för en sittning. Lägg till ett par tusenlappar för vin till maten. Betalning sker i samband med bordsbokning.

]]>
VIDEO: Kvinnor förstör restaurang på Manhattan då de måste betala 17 kronor extra för att få sås till sin pommes frites https://morgonposten.se/2022/07/07/video-kvinnor-forstor-restaurang-pa-manhattan-da-de-maste-betala/ Thu, 07 Jul 2022 17:30:36 +0000 https://morgonposten.se/?post_type=note&p=16769 Bel-Fries, som enbart serverar lyx-pommes frites på Manhattan, hade som vanligt öppet natten till söndagen. Tre unga kvinnor spårar ur när de fick veta att de måste betala 17 kronor extra för att få sås till sina pommes frites.

De tre kvinnorna och deras sällskap hade säkert haft roligt i Manhattans festdistrikt Lower East Side, när de bestämde sig för ”på vägen hem efter festen”-snacks. En två minuter lång video på Twitter visar hur de kastar glasflaskor, en pall och andra föremål mot de anställda, hoppar över disken och kastar sås över hela restaurangen samt förstör en plastbarriär.

Under hela evenemanget tjuter överfallslarmet, och en hänförd publik hejar på de tre kvinnorna – en av dem passar också på att kliva upp på disken för att twerka inför åskådarna.

En anställd som filmar händelsen säger till kvinnorna ”du kommer att hamna i fängelse” när de fortsätter kasta föremål på honom. Trion orsakade skador för flera tusen kronor, och två anställda fick skärsår i ansiktet.

Kvinnorna anklagas bland annat för rån och skadegörelse; en av dem misshandlade också polisen som kom till platsen.

]]>