Klimat

En del rekord är inte till för att slås, men den ovanliga extremvärme som nu sveper in över stora delar av Europa kommer med all sannolikhet att överträffa värmeböljan den blåsiga sommaren 2003, då 70 000 människor i Europa dog av värmen. Det är framför allt fem länder som drabbas extra…

Istället för hamburgare, där pommes frites ofta definieras som grönsaker, ska eleverna i fyra av Wales grundskolor få smaka på mat med insekter som bas. Då kan de njuta av spagetti bolognese gjord av insekter, eller växtbaserade produkter som redan finns i Storbritanniens livsmedelsbutiker. Det nya projektet, som leds av…

Vi behöver alla ren luft, men mindre luftföroreningar skapar istället fler orkaner. Aerosolerna, små svävande partiklar i luften, kunde tidigare hålla tillbaka klimatförändringarna och kylde ner luften en aning. ”Det är därför det var så tyst under 70- och 80-talet. Sedan mitten av 90-talet är Atlanten ganska galen”, säger Jim…

Många av de tjänstemän inom EU som arbetar med klimatfrågor känner en allt större förtvivlan över läget. Därför erbjuds de kurser i ”inre grönt engagemang” för att bättre kunna ta itu med krisen, rapporterar The Guardian. Nu kan de anställda använda ”tillämpad mindfulness” när de presenteras med råa fakta om…