De bruna trädormarna har orsakat skador för 103 miljarder kronor i Stilla havet. Bland öarna i regionen är Guam extra utsatt, där mer än två miljoner ormar ser ön som sitt hem. (Guam är mindre häften så stor som Öland.) De orsakar oräkneliga masströmavbrott när de glider över elledningarna; kortslutningarna är kostsamma att reparera samtidigt som de påverkar handel och industri.

De stora oxgrodorna (30 cm, upp till ett kilo tunga), är i högsta grad glupska och slukar framför allt alla andra grodor som kommer för nära. Även fiskar, snokar, spindlar, skorpioner, andungar och andra fåglar går åt. De kan lätt utrota hela beståndet av andra groddjur, och får inte importeras till EU. Kostnaderna för att förhindra att arten sprids mer i Europa är mycket stora, och kampen är tämligen resultatlös.

Efter tidigare succéer som Eau de Musc (bourbon med en intressant smak av bävergäll) och Graverobber Unholy Rye (whisky med lönnsirap från träd på en lokal kyrkogård) var det dags för något udda. Det var då universitetet i New Hampshire kontaktade dem.

Universitetet vill kontrollera populationerna av gröna krabbor, en av världens mest invasiva arter. De orsakar sedan många år ekologisk och ekonomisk förödelse längs New Englands kust. Universitetet har tagit fram en receptsamling för att få fler att utnyttja den nya resursen, men det räcker inte till för att minska antalet krabbor. Nu gör man också whisky av dem.

En lokal fiskare försåg destilleriet med tusentals krabbor som kokades ner till en lag och användes sedan i den nya whiskyn, döpt till ”House of Tamworth Crab Trapper”. En flaska med 20 centiliter kostar 610 kronor. Whiskyn har en angenäm doft av krabba, och är snart slutsåld.