Insektsmat
Istället för hamburgare, där pommes frites ofta definieras som grönsaker, ska eleverna i fyra av Wales grundskolor få smaka på mat med insekter som bas. Då kan de njuta av spagetti bolognese gjord av insekter, eller växtbaserade produkter som redan finns i Storbritanniens livsmedelsbutiker. Det nya projektet, som leds av…